Le Louroux

Le Louroux, protecting heritage and nature

This well-preserved village features a lake established by monks of the Marmoutier Abbey in the Middle Ages, now become a beautiful nature reserve. At the heart of the village lies a priory farm, comprising a group of 12th-15th century buildings where, today, one may savour the cuisine of chef Edouard Wehrlin, an adept of local products.

Le Louroux est un charmant petit village dont l’architecture et le cadre naturel  sont fortement marqués par la présence historique des moines de l’abbaye de Marmoutier. Côté Bâti, une ferme prieurale fortifiée du XIIe, une église du XIIIe, un moulin du XVe …

Côté nature, un étang piscicole de 52ha aménagé par les moines, toujours poissonneux (droit de pêche à la journée) et constituant une réserve naturelle que l’on peu découvrir grâce à un sentier d’interprétation et à un observatoire ornithologique (150 espèces d’oiseaux y ont été recensées). Le nom du village proviendrait d’une légende faisant état d’un « loup roux » ayant rodé dans les parages, ou plus vraisemblablement du latin « oratorium » et de la vocation religieuse du site.

Toujours en cours de réhabilitation, le prieuré  accueille depuis 2012 le restaurant du chef Edouard Wehrlin. Visites guidées et produits locaux vous attendent à la Maison de Pays. Expositions temporaires au moulin.

 

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